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味噌面片汤

发布时间:19-10-03 阅读:461

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懒懒的Julia

气象渐凉,吃点暖暖的面片汤

既简单快手,又低脂,终于不用吃凉凉的沙拉了

用料

味增

1勺

适量

豆腐

半块

蔬菜(西蓝花,西葫芦,土豆,洋葱都可以)

适量

面粉

适量

味噌面片汤的做法

第一步和面,面加水和成稍软的面团,大年夜概拳头大年夜小,包上保鲜膜醒半小时。

海内加高汤或者水,烧开加切小块的豆腐,再加入一勺味噌并充分溶开。然后用手讲面团抻薄,扯出较薄的面片,随扯随放。着末加入蔬菜(假如加土豆等不易熟的必要水开之后就加入,多煮一会)。面片煮三分钟就熟了。



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